Citlali Moreno, Cesar Moreno, Luis Ángel Cortez y Astrid Cortez son los nombres de los creadores del nuevo pan llamado “socavon”, el cual puedes degustar en el poblado de Santa María Zacatepec.
Se trata de un pan de fiesta con un hoyo en medio, cubierto de helado de chocolate con dos perritos como adorno que simbolizan a spike y spay.
De acuerdo con Citlali Moreno, su padre fue el que tuvo la gran idea de crear ese pan:
“Realmente la idea fue de mi papá, el viernes que hicimos pan, él dijo vamos hacer uno de socavón, se le vino a la mente y lo empezó a hacer y primero lo subió al Facebook, pero ese día no tuvo impacto, porque nadie lo había comprado y entonces ya para el sábado venimos aquí (lugar de costumbre de venta) y lo empezaron a comprar” declaro en una entrevista.
Otra de las creadoras del pan dio detalles de cómo fue la creación, y dio créditos a cada integrante, recalcando lo que aporto cada uno.
“Citlali Moreno junto con su papá César Moreno son los autores del pan, en la panadería Don Lucho, el heladero es Luis Ángel Cortez, son Helados Cortez, y yo que tengo las figuritas de los perritos” reveló Astrid.
El pan tiene un costo de 50 pesos y se vende en panadería “Don Lucho” en Santa María Zacatepec. ¿Lo comprarías?
Por: Irina Zaidz
